PRZYGOTOWANIE:
Do miski wsypujemy mąkę, szczyptę soli i proszek do pieczenia. Następnie dodajemy wodę gazowaną, napój roślinny i olej. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Odstawiamy na chwilę, by ciasto się przegryzło. Jeśli ciasto okaże się zbyt gęste dodaj więcej wody lub napoju roślinnego. Na rozgrzaną patelnię wlewamy ciasto i rozprowadzamy je na patelni. Gotowe naleśniki posmaruj jogurtem kokosowym i posyp borówkami.
Z porcji otrzymasz około 5 naleśników.
Jeden naleśnik ma 260 kcal, 9,3 g białka, 9,16 g tłuszczu i 35 g węglowodanów.
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
- Energia [kcal] 1296,4
- Białko- 46,5g,
- Węglowodany- 177,4g,
- Tłuszcze- 45,8g
SKŁADNIKI:
| waga [g] | miara domowa | |
| Mąka owsiana | 200 | szklanka |
| Woda mineralna | 150 | odmierzyć |
| Mleko roślinne, migdałowe | 125 | odmierzyć |
| Repeat | 50 | 1 miarka |
| Oliwa z oliwek | 30 | 3*łyżka |
| Proszek do pieczenia | 2 | pół łyżeczki |
| Sól | 2 | szczypta |
| Jogurt kokosowy, naturalny | 40 | 2*łyżka |
| Borówki amerykańskie | 50 | garść |
