Zapisz się do klubu Repeat
Nie przegap nowości i promocji - Dodatkowo za zapis otrzymaj kod rabatowy!
Twoje dane są chronione. Sprawdź naszą Politykę Prywatności. Przestrzegamy Polityki Prywatności oraz Regulaminu Google.
Pumpkin Pie
PRZYGOTOWANIE:
SPÓD: piekarnik rozgrzewać do ok. 200-220 stopni. Orzechy (włoskie – 120g i nerkowce) zmiksować na gładką masę. Do gotowej masy dodać Repeat, mąkę i białko jajka oraz sól i mieszać do połączenia składników.
Utworzoną masą wyłożyć formę o średnicy 20-22 centymetry. Formę włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 15-25 min aż ciasto się zarumieni. Po wyłożeniu formy z piekarnika czekać aż się wystudzi.
MASA: zredukować temperaturę piekarnika po pieczeniu spodu do około 170 st. Pozostałą część orzechów włoskich zblendować (można dodać trochę wody), dodać 3 całe jajka wraz z dodatkowym żółtkiem, słodzidła i blendować kilka minut na gładką masę (w razie potrzeby dodać troszkę wody). Następnie dodać puree dyniowe wraz z przyprawą korzenną i mieszać aż do połączenia składników.
Na przestudzony spód wylać gotową masę. Formę wstawić do piekarnika i piec przed około 40-45 minut. Po tym czasie ciasto wyjąć i schłodzić.
Posypać pudrem z erytrytolu. Smacznego!
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
- Energia – 3130,2 kcal
- Białko – 106,8 g
- Tłuszcze – 207,9 g
- Węglowodany – 255,9 g
SKŁADNIKI:
| waga [g] | miara domowa | |
Mąka migdałowa | 80 | porcja/odmierzyć |
Sól | 2 | większa szczypta |
Repeat Active, wanilia | 50 | 1 miarka |
Puree dyniowe | 425 | puszka |
Białko jaja kurzego | 33 | 1 szt. (kl.M) |
Nerkowce | 35 | porcja |
Orzechy włoskie | 200 | porcja |
Jajka kurze | 150 | 3 szt. (kl. M) |
Żółtko jaja kurzego | 18 | 1 szt. (kl. M) |
Miód pszczeli | 90 | odmierzyć |
Syrop klonowy | 80 | odmierzyć |
Przyprawa korzenna | 5 | 1 łyżeczka |
Puder z erytrytolu | 30 | 2 łyżki |
Polecane produkty
Przeczytaj także:
