Top
repeat przepisy placuszki z cukini

Placuszki z cukinii

PRZYGOTOWANIE:

Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posolić, odstawić na kilka minut. Cebulę, czosnek oraz natkę pietruszki drobno posiekać. Odlać sok, który puścił z cukinii, dodać cebulę i natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem. Następnie dodać jajko, Repeat i mąkę. Całość wymieszać.

Smażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy ok. 2-3 minuty na każdej ze stron. Gotowe polać sosem koperkowym przygotowanym z jogurtu, kopru, soli i pieprzu.

Smacznego!

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

  • Energia – 670,6 kcal
  • Białko – 34,4 g
  • Tłuszcze – 33,6 g
  • Węglowodany – 63,8 g

SKŁADNIKI:

  waga [g] miara domowa

Cukinia

400 porcja/ większa sztuka

Jaja kurze całe

50 sztuka (kl. wagowa M)

Mąka orkiszowa pełnoziarnista

30 2-3 łyżki

Czosnek

6 średni ząbek

Cebula

50 kawałek

Repeat, original

50 1 miarka

Oliwa z oliwek

20 2*łyżka

Natka pietruszki

20 kilka łyżek

Jogurt naturalny, 2% tłuszczu

40 2*łyżka

Koper ogrodowy

20 wg uznania

Sól

1 szczypta do smaku

Pieprz czarny mielony

1 szczypta

Polecane produkty

  • on-repeat original brzoskwinia

Przeczytaj także:​

Zapisz się do klubu Repeat

Nie przegap nowości i promocji - Dodatkowo za zapis otrzymaj kod rabatowy!

Twoje dane są chronione. Sprawdź naszą Politykę Prywatności. Przestrzegamy Polityki Prywatności oraz Regulaminu Google.