Zapisz się do klubu Repeat
Nie przegap nowości i promocji - Dodatkowo za zapis otrzymaj kod rabatowy!
Twoje dane są chronione. Sprawdź naszą Politykę Prywatności. Przestrzegamy Polityki Prywatności oraz Regulaminu Google.
Placuszki z cukinii
PRZYGOTOWANIE:
Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posolić, odstawić na kilka minut. Cebulę, czosnek oraz natkę pietruszki drobno posiekać. Odlać sok, który puścił z cukinii, dodać cebulę i natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem. Następnie dodać jajko, Repeat i mąkę. Całość wymieszać.
Smażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy ok. 2-3 minuty na każdej ze stron. Gotowe polać sosem koperkowym przygotowanym z jogurtu, kopru, soli i pieprzu.
Smacznego!
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
- Energia – 670,6 kcal
- Białko – 34,4 g
- Tłuszcze – 33,6 g
- Węglowodany – 63,8 g
SKŁADNIKI:
| waga [g] | miara domowa | |
Cukinia | 400 | porcja/ większa sztuka |
Jaja kurze całe | 50 | sztuka (kl. wagowa M) |
Mąka orkiszowa pełnoziarnista | 30 | 2-3 łyżki |
Czosnek | 6 | średni ząbek |
Cebula | 50 | kawałek |
Repeat, original | 50 | 1 miarka |
Oliwa z oliwek | 20 | 2*łyżka |
Natka pietruszki | 20 | kilka łyżek |
Jogurt naturalny, 2% tłuszczu | 40 | 2*łyżka |
Koper ogrodowy | 20 | wg uznania |
Sól | 1 | szczypta do smaku |
Pieprz czarny mielony | 1 | szczypta |
Polecane produkty
Przeczytaj także:
