Placuszki brokułowe z kaszą jaglaną

Brokuł umyć, podzielić na mniejsze kawałki i ugotować na parze lub w wodzie do miękkości. Ostudzić i drobno pokroić. Do miski przełożyć brokuł, ugotowaną kaszę, jajko, Repeat, przeciśnięty ząbek czosnku, mąkę, natkę, oliwę i doprawić do smaku.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżką nałożyć ciasto, formując placuszki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st. C i piec przez 25 minut do uzyskania złotego koloru.

Placuszki posmarować sosem koperkowym (jogurt, sól, koper).

Smacznego!