Dyniowe pancakes

PRZYGOTOWANIE:

Ugotowaną dynię zmiksuj na pure lub użyj gotowego pure. Wszystkie suche składniki (mąkę, Repeat, przyprawy, sodę, sól) połącz w jednej misce.

Maślankę i pure z dyni wymieszaj z częścią (20ml) oleju. Następnie do mokrych składników wsyp suche i dokładnie wymieszaj trzepaczką na gładkie ciasto.

Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i nakładaj niewielkie placuszki. Smaż z obydwóch stron na złoto.

Smacznego!

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Energia – 869,8 kcal
Białko – 34,6 g
Tłuszcze – 40,3 g
Węglowodany – 97,8 g

SKŁADNIKI:

	waga [g]	miara domowa
Mąka orkiszowa	80	odmierzyć
Repeat, brzoskwinia	50	1 miarka
Dynia piżmowa, mrożona	80	porcja
Imbir mielony	2	pół łyżeczki
Soda oczyszczona	2	pół łyżeczki
Sól morska	3	pół łyżeczki
Cynamon	2	pół łyżeczki
Gałka muszkatołowa, mielona	2	pół łyżeczki
Oliwa z oliwek	30	3 łyżki
Maślanka spożywcza	250	1 szklanka