Top

Czekoladowe brownie z fit polewą

PRZYGOTOWANIE:

Fasolę bardzo dokładnie płuczemy.
Bardzo ważne: przepłukujemy ją bieżącą, ciepłą wodą na sitku, porządnie i dokładnie (ok. 30-40 sekund), pominięcie tego kroku to najczęstsza przyczyna nieudanego ciasta! a następnie wszystkie składniki blendujemy na gładką masę – to bardzo ważne, gdyż zapobiegnie łamaniu się gotowego ciasta. Polecam blendować ok. 5-7 minut.

Pieczemy w temperaturze 180°C przez ok. 45-50 minut w zależności od piekarnika (do suchego patyczka), bez termoobiegu, grzałki góra i dół.

Przygotowujemy polewę – mieszamy wszystkie podane składniki. Jeżeli olej kokosowy jest w postaci stałej, najpierw go rozpuszczamy. Jeżeli miód nam skrystalizował (co jest normalnym procesem u naturalnych miodów), również go rozpuszczamy, ale bardzo delikatnie, żeby nie stracił swoich właściwości.

Po przestygnięciu ciasta dekorujemy je wcześniej przygotowaną polewą i wkładamy do lodówki na 2-3 godzinki, możemy dodatkowo posypać cukrem pudrem (polecam zblendowany w młynku do kawy ksylitol).

Ciasto 10 kawałków.
Porcja ma 180 kcal, 7g białka, 9g tłuszczu i 18,6 g węglowodanów.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

  • Energia [kcal] 1780,5
  • Białko- 67g,
  • Węglowodany- 185,6g,
  • Tłuszcze- 89,8g

SKŁADNIKI:

 waga[g]miara domowa
Fasola czerwona, konserwowa240puszka po odsączeniu
Banan150duża sztuka
Jaja kurze całe1002*sztuka (kl. wagowa M)
Olej kokosowy601,5 łyżki do ciasta i 1,5 łyżki do polewy
Kakao 16%, proszek251,5 łyżki do ciasta i łyżka do polewy
Ksylitol282*łyżka
Proszek do pieczenia41 łyżeczka
Woda mineralna201,5 łyżki
Repeat, czekolada1002 miarki
Miód pszczeli35łyżka do polewy

Polecane produkty

  • repeat active czekolada
  • Taniej on-repeat original brzoskwinia

Przeczytaj także:​

Zapisz się do klubu Repeat

Nie przegap nowości i promocji - Dodatkowo za zapis otrzymaj kod rabatowy!

Twoje dane są chronione. Sprawdź naszą Politykę Prywatności. Przestrzegamy Polityki Prywatności oraz Regulaminu Google.