Zapisz się do klubu Repeat
Nie przegap nowości i promocji - Dodatkowo za zapis otrzymaj kod rabatowy!
Twoje dane są chronione. Sprawdź naszą Politykę Prywatności. Przestrzegamy Polityki Prywatności oraz Regulaminu Google.
Czy zdrowe posiłki mogą być smaczne?
Słysząc o idei zdrowego odżywiania najczęściej myślimy o warzywach gotowanych na parze lub mało ciekawej w smaku sałacie. A to nieprawda, gdyż zdrowe dania mogą dobrze smakować, jak i zachęcająco wyglądać. Należy tylko dobrać odpowiednie produkty i mieć pomysł na ich przygotowanie. Podpowiadamy, jak przyrządzić jednocześnie zdrowe i apetyczne posiłki.
Podstawowe i najważniejsze sposoby to:
– użycie dobrej jakości składników, które wzmocnią smak i konsystencję naszej potrawy. Wybierajmy mniejszą ilość produktów, ale bardzo dobrej jakości, dzięki czemu poznajemy ich smak i mamy przyjemność z ich spożywania;
– drugim kluczem jest nauczenie się odpowiedniego gotowania i przyprawiania posiłku. Przetwarzanie i technika kulinarna mają znaczenie, a przyprawy i zioła mogą diametralnie zmienić smak naszego jedzenia.
Czasami decydując się na zdrowe odżywianie czujemy się ograniczani i brakuje nam inwencji. Gdyż skupianie się na liczeniu kalorii i eliminowaniu składników, których (nie) powinno się jeść, może frustrować i ograniczać wyobraźnię. Dlatego nie trzeba jeść jarmużu i tofu tylko dlatego, że mają one dodatkową wartość odżywczą i dużą zawartość białka. Natomiast warto zadbać o to, żeby posiłki nie były nudne i monotonne oraz żeby jeść, to co lubisz. A jeśli najdzie Ciebie ochota na coś niezdrowego, to po prostu znajdź zdrowy zamiennik danego składnika np. substytut posiłku Repeat.
I tak, chociaż pizza jest uważana za niezdrową, to jest bardzo pożywna. Zawiera sos pomidorowy, świeży ser, zioła, warzywa i oliwę z oliwek. Niezdrowe jest rafinowane ciasto z mąki, którą możemy zamienić np. na mąkę pełnoziarnistą.
W przypadku urozmaicania wyglądu dania do pokrojenia marchewki, cukinii albo rzodkiewki możemy użyć spiralizera, czyli nowoczesnego urządzenia krojącego produkty na długie i cienkie paski czy serpentyny.
Kluczowa jest równowaga, która jest głównym warunkiem obrania zdrowego stylu życia. Jeśli więc jakiś składnik sprawia, że Twoje danie może bardziej smakować to dodaj go, ale w minimalnej ilość.
Świetnym uzupełnieniem diety w zbilansowany składnik lub cały posiłek jest Repeat. Bazuje on na naturalnych składnikach, a dodatek ekstraktów roślinnych sprawia, że oprócz makro i mikroelementów nadaje zdrowy charakter przygotowywanym posiłkom.
Odpowiednio przygotowane i podane posiłki powodują, że nasze dania zupełnie inaczej smakują. Nie da się ukryć, że często „jemy oczami” i nawet zdrowe posiłki muszą być odpowiednio wyeksponowane na talerzu.
Zdrowe jedzenie nie musi byle jak wyglądać i mieć mdłego smaku. W rzeczywistości spożywanie świeżej, pożywnej żywności z aromatycznymi składnikami, kolorami i odpowiednią konsystencją może dodać energii do Twojej codziennej diety.
Istnieje mnóstwo prostych sposobów jednocześnie pobudzających nasze kubki smakowe, jak utrzymujących równowagę w spożywanych pokarmach. Mogą to być:
– zupy: płynne, klarowne lub kremy z blendowanych warzyw. Proste w przygotowaniu, pożywne i dające olbrzymi wachlarz możliwości smakowych;
– marynowane produkty wysokobiałkowe np.: ryby, drób lub tofu, w które można wzmocnić zdrowotnie i podkręcić smakowo. Do ryby i drobiu można też dodać bulion warzywny, rybny lub drobiowy lub dodając w małych ilościach najbardziej znane, naturalne wzmacniacze smaku: czosnek, cytrynę lub oregano;
– potrawy z dodatkami o innej konsystencji przyciągną wzrok i apetyt, a to kolejny doskonały sposób na urozmaicenie codziennych, zdrowych przepisów. Może to być np. dodanie pestek dyni lub greckiego jogurtu do porannej owsianki. Nasiona są pyszne, chrupiące i zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe posiadające doskonałe wartości odżywcze. Możesz również spróbować nasion chia lub żurawiny, aby dodać smaku swoim świeżym i zdrowym posiłkom lub zbilansowanego koktajlu w proszku Repeat, aby zwiększyć jego wartość odżywczą i konsystencję;
– wspomniana wcześniej cytryna może być niesamowitym składnikiem, który wzmacnia i zmienia smak zdrowego posiłku. Niezależnie od tego, czy jest dodana do domowego dressingu do sałatek, zupy, ulubionych warzyw, owoców morza czy mrożonej herbaty, jest bardzo zdrowym dodatkiem dla naszego organizmu. Cytryny są pełne witaminy C, pomagają oczyścić organizm oraz są bogate w potas;
– świeże owoce mogą odgrywać kluczową rolę w zdrowym odżywianiu, ponieważ na wiele sposobów urozmaicają nasze jedzenie m.in. nadają pięknego koloru przekąskom lub deserom. Możesz pokroić je w plasterki i zanurzyć w zdrowych dipach lub ulubionych jogurtach. Owoc jest też częstym składnikiem smoothie oraz koktajli proteinowych, ponieważ zapewnia ich atrakcyjną konsystencję i smak. Jeżeli to nie jest szczyt sezonu owocowego, to zawsze możesz skorzystać z mrożonych składników. Ananas, jagody, arbuz, jabłka, grejpfrut, kiwi i awokado to jedne z najsmaczniejszych i najbardziej pożywnych owoców;
– kreatywność i wiele możliwości wyboru, dają uznawane czasem za nudne – warzywa. Najlepsze pod kątem wartości odżywczych i najbardziej wyrafinowane w smaku są te świeże i sezonowe. Z dodatkiem sosu sojowego, octu, ziół lub czosnku, również podsmażane na oliwie z oliwek, oleju sezamowym, bulionie lub winie. Możesz je upiec w piekarniku, aby wydobyć z nich wyśmienity i łagodny smak, a wszystko czego potrzebujesz to trochę oliwy, soli i pieprzu. Możesz je również połączyć ze słodkimi pomarańczami, gruszką lub jabłkiem. Tu również jest pole do popisu naszej wyobraźni.
Kolory z owoców i odpowiednia konsystencja wynikająca z użycia koktajlu w proszku może dodać niesamowitej energii do Twojego posiłku. Tak przygotowany i odpowiednio podany posiłek podkręci Twój apetyt i zapewni sytość na kilka godzin.
Zdrowe posiłki są dobre dla każdego, a pożywne jedzenie nie musi oznaczać nudnego planu dietetycznego. Jako bazę do wielu swoich potraw wykorzystaj odpowiednio zbilansowany i smaczny posiłek w proszku Repeat.
Sprawdź szeroką listę możliwości i wykorzystania zdrowego szejka, zajrzyj do stale powiększanej i uzupełnianej bazy przepisów. Zainspiruj się i pobudź swoje kubki smakowe!
